Стань частью нашей команды и получи бесценный опытВ связи с развитием компании, открытием новых предприятиях у нас открыта вакансия: ШЕФ-ПОВАР!Функциональные обязанности- организовать бесперебойную работу кухни ссоблюдением всех внутренних норм истандартов работы;- обучать имотивировать свою команду;- предлагать новые блюда вменю, проводить проработки, просчитывать себестоимость новых блюд;- проводить анализ действующего меню вразрезе продаж, сложности технологического процесса, внешнего вида, вкусовых качеств и т.д.;- уметь работать совкусом иформировать вкусовую лояльность сотрудников кухни изала;- осуществлять контроль качества выпускаемой продукции;- рассчитывать нормы заказа продукции, составлять заявки;- проводить инвентаризацию остатков продукции;- контролировать соблюдение правил инорм охраны труда итехники безопасности, санитарных норм иправил;- формировать отчетность опроизводственной деятельности подразделения.Условия, которые мы предлагаем- ВЫСОКАЯ З/П (ставка + % от ТО + KPI + выслуга лет, от 90 000), обсуждается на собеседовании;- график работы: 5/2 (режим работы обсуждается также на собеседовании);- стабильная и своевременная выплата з/п 2 раза в месяц;- развоз после рабочего дня;- работа с профессионалами своего дела.
Если Вас заинтересовала наша вакансия, звоните по номеру +7 949 439-23-58 (Пн-Пт, 08:00-17:00), или отправляйте ваше резюме на почту rabota@goodcity.com.ru